Japonais au restaurant : demander de l’eau ou remplacer une bouteille vide
Choisissez entre remplir un verre et remplacer la bouteille, puis repérez le point d’eau si le service est en libre-service.
Il n’y a plus d’eau à table. Voulez-vous faire remplir votre verre ou obtenir une bouteille pleine ? Montrez le récipient concerné pour rendre la demande précise. Si le personnel vous invite à vous servir, demandez où aller avant de confirmer l’endroit indiqué.
Six phrases utiles
Client · À dire vous-même
お水をもう少しいただけますか。
おみずをもうすこしいただけますか。 / Omizu o mō sukoshi itadakemasu ka.
Pourriez-vous me donner encore un peu d’eau ?
Montrez le verre si vous souhaitez seulement le faire remplir. La phrase ne précise pas le récipient.
Vitesse normale ↓
Vitesse lente ↓
Client · À dire vous-même
コップではなく、水のボトルをお願いします。
こっぷではなく、みずのぼとるをおねがいします。 / Koppu de wa naku, mizu no botoru o onegai shimasu.
Je voudrais la bouteille d’eau, pas le verre.
Cette phrase corrige le choix du récipient : une bouteille, pas un verre.
Vitesse normale ↓
Vitesse lente ↓
Client · À dire vous-même
このボトルは空です。
このぼとるはからです。 / Kono botoru wa kara desu.
Cette bouteille est vide.
空 se lit kara ici et signifie vide.
Vitesse normale ↓
Vitesse lente ↓
Client · À dire vous-même
水の入ったボトルと交換していただけますか。
みずのはいったぼとるとこうかんしていただけますか。 / Mizu no haitta botoru to kōkan shite itadakemasu ka.
Pourriez-vous la remplacer par une bouteille contenant de l’eau ?
Présentez la bouteille vide et demandez son remplacement.
Vitesse normale ↓
Vitesse lente ↓
Client · À dire vous-même
セルフサービスのお水はどこですか。
せるふさーびすのおみずはどこですか。 / Serufu sābisu no omizu wa doko desu ka.
Où se trouve l’eau en libre-service ?
Utilisez cette question pour localiser l’eau en libre-service, notamment après une indication du personnel.
Vitesse normale ↓
Vitesse lente ↓
Client · À dire vous-même
あのカウンターですね。
あのかうんたーですね。 / Ano kauntā desu ne.
C’est ce comptoir là-bas, n’est-ce pas ?
Confirmez l’emplacement après que le personnel vous l’a montré.
Vitesse normale ↓
Vitesse lente ↓
Choisir la bonne demande
Les six phrases offrent des choix, pas une suite obligatoire. Pour remplir votre verre, la première peut suffire. Si vous voulez une bouteille, ではなく écarte le verre pour préciser le bon récipient. Vous pouvez ensuite expliquer que la bouteille est vide et demander son remplacement.
空です décrit un état, tandis que 交換していただけますか demande une action. Dire seulement que la bouteille est vide ne garantit pas ce que fera le personnel. Pour le libre-service, suivez les indications du restaurant et vérifiez le lieu montré.
Dans la romanisation, ō et ā représentent des voyelles longues. Ne les confondez pas avec un accent tonique français : prolongez la voyelle de kōkan et la fin de kauntā. Le u japonais ne correspond pas au u français de « tu ». Les consonnes doubles de koppu et haitta demandent une courte retenue avant de relâcher le son.
À vous de jouer
Jouez la scène avec un verre vide, puis avec une bouteille vide. Votre partenaire choisit de vous apporter de l’eau ou de vous inviter à vous servir. Dans le premier cas, attendez sans demander de point d’eau. Seulement dans le second, demandez où aller puis confirmez le comptoir montré. Si le personnel ne peut pas remplacer la bouteille, ne répétez pas la même demande : suivez ses indications sur les possibilités proposées. La formule ne garantit ni le remplacement ni sa gratuité.
Vérifiez votre compréhension 1: Quelle phrase choisir pour demander seulement plus d’eau dans votre verre ?
- あのカウンターですね。
- 水の入ったボトルと交換していただけますか。
- お水をもう少しいただけますか。
Voir la réponse 1
お水をもう少しいただけますか。
お水をもう少しいただけますか。 demande plus d’eau sans demander le remplacement de la bouteille. Montrez le verre.
Vérifiez votre compréhension 2: Vous avez seulement dit que la bouteille était vide. Quelle phrase ajoute la demande de remplacement par une bouteille avec de l’eau ?
- このボトルは空です。
- あのカウンターですね。
- 水の入ったボトルと交換していただけますか。
Voir la réponse 2
水の入ったボトルと交換していただけますか。
空です décrit un état. 水の入ったボトルと交換していただけますか。 demande l’action souhaitée : remplacer la bouteille.
Vérifiez votre compréhension 3: À quel moment dire あのカウンターですね ?
- Pour annoncer que toute eau est gratuite
- Après que le personnel a indiqué ce comptoir
- Pour demander un nouveau verre
Voir la réponse 3
Après que le personnel a indiqué ce comptoir
Vous confirmez un emplacement déjà indiqué. La phrase ne renseigne ni sur le prix ni sur le récipient.
Questions fréquentes
Et si je veux uniquement remplir mon verre ?
Dites la première phrase en montrant le verre. Inutile d’ajouter une demande de remplacement de bouteille.
空 se lit-il toujours kara ?
Non. Ici, il signifie vide et se lit kara. Pour le ciel, on rencontre la lecture sora. Le sens et le contexte déterminent la lecture.
L’eau est-elle toujours en libre-service ?
Cela dépend du restaurant. Posez la question de localisation si le personnel vous invite à vous servir ou si vous cherchez ce point d’eau. Confirmez le comptoir après l’indication.